maanantai 21. marraskuuta 2016

Talvinen Ulkofilesalaatti



1 naudan ulkofilepihvi
1 keitetty punajuuri ( tai raitajuuri niinkuin kuvassa ) 
muutama ruokalusikallinen vuohenjuustoa 
kourallinen saksanpähkinöitä
lehtisalaattia
ituja 
oliiviöljyä 
Vinegretteä 


Tämä ohje on yhdelle ja tosi täyttävä esim lounaaksi. Paista ulkofilepihvi ja viipaloi se sopiviksi paloiksi. Kasaa lautaselle lehtisalaatti, idut, viipaloitu punajuuri, liha sekä vuohenjuustonokareet. Päälle saksanpähkinöitä, oliiviöljyä ja vinegretteä. 






Ei kommentteja:

Lähetä kommentti