1 naudan ulkofilepihvi
1 keitetty punajuuri ( tai raitajuuri niinkuin kuvassa )
muutama ruokalusikallinen vuohenjuustoa
kourallinen saksanpähkinöitä
lehtisalaattia
ituja
oliiviöljyä
Vinegretteä
Tämä ohje on yhdelle ja tosi täyttävä esim lounaaksi. Paista ulkofilepihvi ja viipaloi se sopiviksi paloiksi. Kasaa lautaselle lehtisalaatti, idut, viipaloitu punajuuri, liha sekä vuohenjuustonokareet. Päälle saksanpähkinöitä, oliiviöljyä ja vinegretteä.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti