Nuori Kookos

Toi otsikko kuulostää lähinnä joltain huonolta räppärin nimeltä :D Mutta joo.. Mä söin tänään töissä tällaista nuora kokosta eli young  coconut. Se on siis iso, vihreä, meloonin näköinen hedelmä, jota syödään ainakin aasiassa paljon. Olen nähnyt näitä kaupassa myös tällaisina vaaleanruskeina eli vihreä osa on valmiiksi kuorittu pois.
Tää on aivan loistava välipala varsinkin kylmänä.  Sisällä on hedelmälihaa, jota saa koverrettua lusikalla. Sisällä on myös paljon kookosvettä, joka on tosi makeaa mutta terveellistä. Ton syömisessä menee hetki, mutta  ei se mua haitannut. Oli tosi siistiä syödä noin eksoottista hedelmää.  Toi on hauska idea vaikka tyttöjen iltaan jälkiruoaksi. Koristeeksi vaikka joku pieni hedelmävarras, niin näyttää eksoottiselta ja herkulliselta.